Læseferie

Jeg nu fået læseferie og har derfor fået mod (og tid) til at begynde på de store madprojekter. Jeg var gået i gang med Jamies lagsagne, men da kl. blev syv, vi havde mindst en time tilbage i køkkenet, og 500 g hakket oksekød tilovers lavede jeg en hurtig omgang Byens bedste burgere i stedet for. Men nu er kødsaucen til lasagnen lavet, hvilket gør det en hel del nemmere, og i morgen får den smukkeste italienske lasagne at se. (Smagsoplevelsen er forbeholdt dem der kigger forbi ved 18-19 tiden.) I dag var jeg også til min første mundtlige prøve... nogensinde... Det gik heldigvis rigtig godt, men dansk var også den nemmeste. Men jeg skal først op til engelsk mundtligt om en uge, så der kan jeg nå at forberede mig en masse. Selvom jeg var til prøve, fik jeg stadig rig mulighed for at nyde det gode vejr. Min gode veninde bankede på havelågen og det blev til en time-lang gåtur med vores hunde. Fantastisk måde at starte det der bliver en fabelagtig ferie.