Blød og kold møder hård og varm. Magnifique! Crème brûlée betyder på fransk brændt creme, hvilket giver god mening. Det er egentlig en meget enkel dessert, men ser hulens flot og fornem ud. Hver gang jeg sidder med min teske i hånden og lige skal til at bryde overfladen, kommer jeg altid til at tænke på denne anderledes, inspirerende franske film: Amélie. Den har så mange fine små detaljer og karakterer andet jeg ikke kan andet end at anbefale den! På det kraftigste!
Hvis nogen er interesseret i opskriftEN, lægger jeg den gerne ud?
Ingen kommentarer:
Send en kommentar