Når der er fødselsdag, bager jeg brunsviger. De sidste par gange har jeg ikke været helt tilfreds... Men jeg knækkede koden og kagen var en drøm. Perfekt balance mellem brød og kage, perfekt karamelliseret og antal huller hvor remoncen kan samle sig i.
Opskriften får I ikke, I mange millioner faste læsere, for den har en hemmelig ingrediens og jeg planlægger at blive rig på den.
Billeder er ikke godt, så jeg bliver nok bare nødt til at bage en ny, som min mor så kækt forslog. Nogen der snart har fødselsdag?
Ingen kommentarer:
Send en kommentar